Max IQ: 60

Cирень зимой: букет к Рождеству или Новому году, как вырастить

Активен

Тест прошли: 62

Цветущая ароматная сирень среди снежной морозной зимы ассоциируется с фантастическим подарком. Еще бы! Январь превращается в май с его неповторимым буйством красок и благоуханий. Лучше всего это «превращение» удается голландцам и немцам. Веточка сирени к Рождеству - сейчас самый модный подарок.

Главное - выбрать сорт сирени

Естественный покой сирени продолжается с августа до декабря. Разбудить спящую красавицу можно, создав имитацию весны - теплую и влажную атмосферу. Важно не ошибиться с выбором сорта: предпочтительны так называемые «гоночные» сорта, легче и быстрее других «откликающиеся» на зов весны. Это раноцветущие сорта Мари Легре, Мадам Флорен Степман, Мадам Казимир Перье, Гортензия, Аленушка, период естественного покоя которых заканчивается в ноябре - декабре.

Для выгонки к Рождеству или Новому году лучше других подойдут сорта гиацинтово-цветной сирени, выведенной французским оригинатором Виктором Лемуаном - Бюффон и Суортмор, зацветающие через 16 дней после начала выгонки. Остальные сорта расцветают, как правило, спустя 3 - 4 недели. Поэтому, чтобы букет сирени расцвел к Новому году, выгонку начинают с учетом сроков «пробуждения» ветки в начале или середине декабря.

Как это делается

Нарезаем побеги сирени с цветочными почками длиной 80 см, связываем в пучки по 20 штук и помещаем целиком в ванну с теплой водой (20 - 25 градусов). Если цветочных почек много, осторожно выламываем лишние, оставляя 3 - 4, это укрупнит соцветия. Белые сорта выдерживаем в теплой ванне 8 часов, цветные - 12 часов. В конце тепловой обработки срезы побегов обновляем острым ножом, делая их на 1 - 2 см ниже последнего узла. Пока ветви отогреваются в теплой ванне, готовим питательный раствор для выгонки.

Для его приготовления используют снеговую, дождевую или кипяченую воду. В ведро объемом 10 л наливаем 6 л воды, добавляем 4,8 г алюмо-калиевых квасцов, 1,8 г хлорида калия и 1,2 г хлорида натрия (эти химикаты продаются в магазинах). В отдельной посуде в кипящей воде растворяем сахар (200 г на 1 л воды) и выливаем сахарный сироп в питательный раствор. Количество питательного раствора готовят с небольшим запасом, так как интенсивно поглощаемый ветками, он требует ежедневного пополнения. В таком питательном растворе ветки находятся в течение недели, в дальнейшем еженедельно питательный раствор заменяют свежим, приготовленным из тех же компонентов, за исключением сахара, его добавляют в половинном количестве или не добавляют вовсе.

В течение первой недели поддерживаем круглосуточную температуру питательного раствора 25 градусов, в течение второй недели снижаем дневную температуру до 20 - 22 градусов, ночную до 18 градусов, проветривая комнату. Для сортов, расцветающих уже через 4 недели, поддерживаем дневную температуру 18 градусов, ночную 15 градусов, начиная с третьей недели до конца выгонки. Относительная влажность воздуха в течение выгонки не должна опускаться ниже 95%.

Особое внимание почкам: до начала раскрытия они должны быть постоянно увлажненными, поэтому не забывайте в первую неделю раз в день опрыскивать побеги водой. Если вы живете в регионе с мягким климатом, выгонку сирени можно проводить прямо в саду, не срезая веток. Особенно эффективно и почти без хлопот это получается, если кусты сирени растут недалеко от теплотрасс или рядом с обогреваемыми теплицами. С таких кустов можно получать цветущую сирень каждую зиму.

Если вы живете на юге России, укройте весь куст целиком полиэтиленовой пленкой на зиму. Метод пригоден для поздней выгонки (цветение с конца февраля), так как при ранней выгонке необходимы дополнительный обогрев и защита куста от холода. Подойдут поздноцветущие сорта Людвиг Шпет с редкостной окраской простых крупных цветков (темнопурпурно-красные с желтыми тычинками), Галина Уланова с белоснежными цветками, а также темноокрашенные простые Кавур и махровые сорта - Максимович, Президент Греви.

Чтобы букет сирени не завял

Важно не только вырастить зимой букет цветущей сирени, но и сохранить его красоту как можно дольше, ведь выгоночная сирень сохраняет декоративность в комнатных условиях всего один-два дня. Применив несложные приемы, можно значительно удлинить этот срок. Перед установкой расцветших веток в вазу с водой обновите косой срез острым ножом под водой или раздробите молотком конец побега - это предотвратит образование воздушного тромба. На 1 л воды добавьте 2 - 3 г лимонной кислоты. Сахар добавлять не требуется. Такими мерами вы продлите жизнь вашей ветке сирени до 7 - 12 дней. Если под руками нет лимонной кислоты, добавьте на 1 л воды 1 мл уксусной кислоты.

Когда букет привянет, его можно оживить, погрузив ветви в ведро с чуть остывшим кипятком и накрыв соцветия влажными газетами или полиэтиленовой пленкой.